Hoy una receta: Crema de guisantes

Hace algún tiempo mi hermana me comento una receta de crema de guisantes pero a decir verdad es que siempre modifico algo, menos mal que siempre me sale bien la jugada. Hoy quería exponer mi receta de crema de guisantes. Espero que os guste.

Ingredientes:

- Una bolsa de guisantes congelados de 750gr.
- 1/2 cebolla.
- 1 brick de nata liquida.
- 3 vasos de agua.
- 4 porciones de quesitos.
- Sal.
- Aceite.

Preparación:

Sofreir la cebolla trocada junto con los guisantes, cuando la cebolla haya adquerido color, añade el agua y deja cocer sobre 15min aproximadamente. Luego añade el brik de nata liquida y deja que hierva unos 5 min. Verificar si hay que añadirle sal. Seguidamente se pone todo en una turmix juntos con los quesitos y se bate todo hasta que quede la consistencia de una crema.

Consejo:Servir con dados de jamón serrano. Si se percibe que pueda quedar muy espesa añadele un poco mas de agua. Os animo a probarla y ya me diréis que tal. Que aprovecheeeeee.

Diario de un perro

Hoy recibí un correo en mi dirección de hotmail, y quise publicarlo. Se trata nada mas y nada menos que de un correo muy triste. He de confesar que me he sentido muy mal conforme leía este mensaje y de que mis lágrimas se derramaban por mis mejillas, por que muy a pesar mio y de muchas otras personas mas, estos hechos están en plena orden del día.
Me gustaría, y publico este mensaje en mi pagina para concienciar a todos los seres humanos de la importancia que tiene los animales en nuestra humanidad, y como tales debemos ser conscientes de que cuando se tiene una mascota es para cuidarla hasta el fin de sus días.
Ellos nos dan todo su cariño, por favor démosle nosotros también el nuestro.


Semana 1:

Hoy cumplí una semana de nacido, ¡Qué alegría haber llegado a este mundo!

Mes 1:

Mi mamá me cuida muy bien. Es una mamá ejemplar.

Mes 2 :

Hoy me separaron de mi mamá. Ella estaba muy inquieta, y con sus ojos me dijo adiós. Esperando que mi nueva 'familia humana' me cuidara tan bien como ella lo había hecho.

Mes 4:

He crecido rápido; todo me llama la atención. Hay varios niños en la casa que para mí son como 'hermanitos' Somos muy inquietos, ellos me jalan la cola y yo les muerdo jugando.

Mes 5:

Hoy me regañaron. Mi ama se molestó porque me hice 'pipí' adentro de la casa; pero nunca me habían dicho dónde debo hacerlo. Además duermo en la recámara... ¡y ya no me aguantaba!

Mes 12 :

Hoy cumplí un año. Soy un perro adulto. Mis amos dicen que crecí más de lo que ellos pensaban. Que orgullosos se deben de sentir de mí.

Mes 13 :

Qué mal me sentí hoy. 'Mi hermanito' me quitó la pelota. Yo nunca agarro sus juguetes. Así que se la quité. Pero mis mandíbulas se han hecho muy fuertes, así que lo lastimé sin querer. Después del susto, me encadenaron casi sin poderme mover al rayo del sol. Dicen que van a tenerme en observación y que soy ingrato. No entiendo nada de lo que pasa.

Mes 15 :

Ya nada es igual... vivo en la azotea. Me siento muy solo, mi familia ya no me quiere. A veces se les olvida que tengo hambre y sed. Cuando llueve no tengo techo que me cobije.

Mes 16 :

Hoy me bajaron de la azotea. De seguro mi familia me perdonó y me puse tan contento que daba saltos de gusto. Mi rabo parecía reguilete. Encima de eso, me van a llevar con ellos de paseo. Nos enfilamos hacia la carretera y de repente se pararon. Abrieron la puerta y yo me bajé feliz creyendo que haríamos nuestro 'día de campo'. No comprendo por qué cerraron la puerta y se fueron. '¡Oigan, esperen!' Se... se olvidan de mí. Corrí detrás del coche con todas mis fuerzas Mi angustia crecía al dadme cuenta, que casi me desvanecía y ellos no se detenían: me habían olvidado.

Mes 17 :

He tratado en vano de buscar el camino de regreso a casa. Me siento y estoy perdido. En mi sendero hay gente de buen corazón que me ve con tristeza y me da algo de comer. Yo les agradezco con mi mirada y desde el fondo con mi alma. Yo quisiera que me adoptaran y seria leal como ninguno. Pero solo dicen 'pobre perrito', se ha de haber perdido.

Mes 18 :

El otro día pasé por una escuela y vi a muchos niños y jóvenes como mis 'hermanitos'. Me acerqué, y un grupo de ellos, riéndose, me lanzó una lluvia de piedras 'a ver quien tenia mejor puntería'. Una de esas piedras me lastimó el ojo y desde entonces ya no veo con él.

Mes 19 :

Parece mentira, cuando estaba más bonito se compadecían más de mí. Ya estoy muy flaco; mi aspecto ha cambiado. Perdí mi ojo y la gente más bien me saca a escobazos cuando pretendo echarme en una pequeña sombra.

Mes 20 :

Casi no puedo moverme. Hoy al tratar de cruzar la calle por donde pasan los coches, uno me arrolló. Según yo estaba en un lugar seguro llamado 'cuneta', pero nunca olvidaré la mirada de satisfacción del conductor, que hasta se ladeó con tal de centrarme. Ojalá me hubiera matado, pero solo me dislocó la cadera. El dolor es terrible, mis patas traseras no me responden y con dificultades me arrastré hacia un poco de hierba a ladera del camino.

Mes 21 :

Tengo 10 días bajo el sol, la lluvia, el frío, sin comer. Ya no me puedo mover. El dolor es insoportable. Me siento muy mal; quedé en un lugar húmedo y parece que hasta mi pelo se está cayendo. Alguna gente pasa y ni me ve; otras dicen: 'No te acerques' Ya casi estoy inconsciente; pero alguna fuerza extraña me hizo abrir los ojos. La dulzura de su voz me hizo reaccionar. 'Pobre perrito, mira como te han dejado', decía... junto a ella venía un señor de bata blanca, empezó a tocarme y dijo: 'Lo siento señora, pero este perro ya no tiene remedio, es mejor que deje de sufrir.' A la gentil dama se le salieron las lágrimas y asintió. Como pude, moví el rabo y la miré agradeciéndole me ayudara a descansar. Solo sentí el piquete de la inyección y me dormí para siempre pensando en por qué tuve que nacer si nadie me quería.


P. D : La solución no es echar un perro a la calle, sino educarlo. No conviertas en problema una grata compañía. Espero ayudar con este mensaje, a abrir conciencia y así poder acabar con el problema de los perros callejeros.


NO AL ABANDONO DE LOS ANIMALES
ELLOS NUNCA LO HARÍAN

No volver atras

En estos días y por una conversación que tuve con un amigo, me di cuenta de muchas cosas, sobretodo en cuanto amores se refiere.
A veces cuando una relación termina, un@ tiende a reflexionar que si de quien es la culpa, que fue lo que falló, que hubiera pasado si hubiese echo esto u lo otro, en fin una infinidad de preguntas. La conclusión que saque de todas mi reflexiones fue...que no hay que buscar culpables.
En mi caso en particular y creo que no es el único, muchas personas tendemos a vivir del pasado, de recuerdos, de lamentaciones, de pensar en que si hubiéremos actuado de otra manera quizás las cosas hubiesen sido diferentes. Y la verdad es que creo que un@ actúa según las circunstancias del momento y creyendo siempre que es lo mejor.
Creo que en esta vida, de los errores que cometemos aprendemos y mucho, y el pasado...el pasado como la propia palabra indica es pasado y hay que dejarlo atrás. Aunque en mi caso todavía tengo que ponerlo en practica. Aunque poco a poco aprendo a vivir con ello, a no pensar en los recuerdos dañinos y a valorar mas el presente y el futuro. Aprendamos a vivir la magia de cada momento.



Esta canción quería dedicársela a un buen amigo, creo que cuando lea lo que escribí sabrá a quien me refiero, ya que en muchos de nuestros pensamientos coincidimos. Quiero que sepas que la vida te pone muchas pruebas a superar, pero con fuerza y tesón tu sabrás seguir adelante. Se de sobras que tu puedes. Animo ( z. enmascarado)

¿ Del amor al odio ?

Hace ya algún tiempo escribí en esta misma pagina un entrada que se titulaba desilusión de amor, y hoy nuevamente quiero escribir sobre eso.

Esta publicacion se refiere a la relación que tuve con Javi. He de decir que Javi en su día me hizo mucho daño, pero como todo en esta vida tiene su tiempo de duelo, y con el tiempo el dolor y el desengaño se van apaciguando.

Domingo 11 de Abril: Como todas las noches me conecte un rato al messenger para charlar con mis amig@s, y para mi sorpresa me encontré con que Javi estaba conectado. La verdad, es que pensé como unos 10 min si debía hablarle o no, ya que hacia unos 2 meses que no sabia nada de el.
Al final me dije a mi misma ¿ y por que no ? así que lo salude. Enseguida recibí su respuesta, la cual fue buena, y así estuvimos charlando un rato.
Le pregunte que como le iba, que si había solucionado todos sus problemas, y la repuesta fue que no.
La verdad, y sinceramente lo siento mucho por el, ya que yo en estos momentos me siento bastante bien de ánimos y a el lo note bastante mal.

Quizás os estaréis preguntando el por que escribo sobre esta historia después de dos meses, pero tiene su explicación, ya que hay muchas cosas que no entiendo de la vida.
Una de ellas es que las parejas cuando se rompen la mayoría acaban muy mal, terminan por no hablarse, o quizás cosas bastantes peores. Tampoco entiendo como dos personas que en su día se han querido acaben odiándose, o simplemente soportandose por que entre la pareja han tenido hijos. Cuando todo podría ser diferente.

P.D: He de decir sobre mi que con todas mi ex parejas me llevo muy bien,casi mejor que cuando estábamos juntos, y la verdad es extraño pero nunca he podido odiar a ninguna de ellas, ya que considero que si la relación no funciono en su momento lo mejor fue dejarla correr.
Ahora queridos amigos quería hacerles una proposición. ¿ Por que no cambiamos la frase " del amor al odio hay solo un paso" ? y mejor la decimos que " del amor a una buena amistad hay dos pasos ".
Saber perdonar el dolor que alguna vez nos procesaron no es una cuestión de orgullo, es mas bien una cuestión de bondad.

El sentir de la primavera

Hoy me levante animada, me vestí y me fui a dar una vuelta con mi perro. Ya empieza a notarse que estamos en primavera. Ya empiezan a darse a conocer los primeros rayos de sol.

Cuando baje de casa me dirigí al campo que esta enfrente de mi casa, respire...respire hondo y sentí el olor de la hierba, el perfume de la primavera y todo ese aroma entró profundamente en mi cuerpo llenándome de vitalidad.

Hace cosa de un tiempo para atrás he tenido muchos altibajos emocionales debidos a diferentes causas. Problemas en el amor, económicos en fin, creo que los mismos que tienen la mayor parte de la sociedad, y de verdad he llegado a sentirme verdaderamente mal.

Pero como se dice "todo tiene remedio menos la muerte". Y yo no soy persona de achicarme ante nada en esta vida, y eso que a veces llego a pensar, que de donde saco las fuerzas necesaria para poder soportar ciertas cosas.

Todo tiene su explicación por que tengo una familia con la que contar para todo y luego también tengo a mis amig@s a que los quiero un montón... pobres la palizas que deben soportar cuando estoy de bajón, pero siempre están ahí para escucharme.

P.D : Agradezco de corazón todo el apoyo que siento en los momentos difíciles y así de la misma manera quería hacerles llegar tanto a mis familiares como a mis amig@s todo mi cariño y comprension, para que en los momentos difíciles que puedan tener en su vida cuenten conmigo. Os quiero mucho.

Pensamientos de amor

En algunas ocasiones pienso en esa canción que dice " siempre me enamoro de quien de mi no se enamora, ya no puedo mas, ya no puedo mas, siempre la misma historiaaaa "

Y creo que es cierto, siempre que me doy la oportunidad de enamorarme siempre me pasa lo mismo, ya empiezo a preguntarme si es que elijo mal, que si el problema soy yo, en fin ya no se que pensar.

Hoy pensando me doy cuenta que ya tengo 34 años, de que no encuentro una persona con la que compartir mi vida, que el tiempo va pasando, y con ello mis sueños se desvanecen poco a poco.
Toda mi vida he tenido un sueño, que no es nada mas y nada menos que el de ser madre, pero visto lo visto cada vez lo veo mas lejano.

Si que es cierto que podría ser madre soltera, pero me gustaría el estar con una pareja, y así entre los dos criar al hijo de ambos. Pero, siempre hay un pero en esta vida...

Hoy en día las relaciones ya no son lo que eran. Pienso que a la edad que yo tengo todo el mundo viene ya de vuelta, ya los chicos han pasado por relaciones dolorosas, al igual que yo.
Ya nadie se fía de nadie, ya nadie se enamora, ya nadie cree en el amor, todo el mundo teme a los compromisos, a los desengaños, y la verdad es que es una pena.

Con lo bonito que es el estar enamorad@ de alguien, que al llegar a tu casa alguien te espere, el preparar con cariño la comida o la cena que después compartiras con la persona amada. Que después de un largo día de trabajo se sienten hablar durante horas, que te den un beso de buenas noches y otro de buenos días.
Preparar cenas románticas con velas, compartir, amar, sentir, todas esas cosas que la gente parece que han echado en el saco del olvido.


P.D : Quizás para muchas personas puedo parecer una persona cursi, pero yo personalmente echo mucho de menos todas estos sentimientos. Pero confio en que algún día pueda alcanzar esos dos sueños. El de encontrar el amor y el de ser madre.

Amistad virtual...

Hasta hace poco mas de un año, este mundo era totalmente desconocido para mi. Nunca antes me había atraído este mundillo y a decir verdad en mi vida pensé que podría llevar el manejo de un ordenador.
Todo comenzó en Diciembre del 2008. Me acababa de quedar sin empleo, así que decidí comprarme un ordenador y justamente una de mis compañeras vendía uno, así que se lo compre.
He de decir que nunca antes había usado un ordenador y que para mi me resulto bastante difícil aprender, aunque solo aprendí lo básico.
Lo primero que hice fue aprender el funcionamiento del messenger, eso fue lo mas fácil. Seguidamente aprendí a editar fotografías, me hice de mi pagina web, aprendí... en definitiva mas o menos lo imprescindible del manejo de un ordenador.

Os estaréis preguntando el por qué de esta publicación y yo voy a explicarlo.
Al principio de tener mi ordenador empecé a meterme en los chats, he de decir que es un mundo en el cual se mete todo tipo de gente. En este mundo conocí muchisima gente, unas buenas y otras no tanto, algunas amistades las sigo conservando y otras ya son historia.
Poco a poco me di cuenta que en los chats mucha gente se mete para buscar ciber sexo y demás, cosa que respeto, pero no va conmigo para nada, así que busque otro tipo de comunicaciones como son el facebook, baddo, netlog...
He de decir que hoy en día cuento con una gran cantidad de amigos gracias a este mundo, amigos en los cuales confio plenamente y los que me ayudan a soportar esta soledad que a veces me abruma.
Algunos de ellos los conozco en persona, a otros seguramente nunca los conoceré, pero se que nuestra amistad sera estando ahí.
A veces me pongo a pensar en que sino me hubiese metido en este mundillo lo mas seguro seria que en mi vida hubiese conocido a estas personas, ya que creo en el destino, pero este mundo te abre unas posibilidades que la vida no te brinda, por eso agradezco a estas redes sociales el haberme dado la oportunidad de conocerlos.

Los amig@s que lean esta publicación ya sabrán a quienes me estoy refiriendo, no cal que escriba sus nombres por que realmente ellos ya saben lo que siento por ellos, y el gran aprecio que les tengo. Quiero a cada uno de ellos por como son, por estar ahí, por su gran apoyo incondicional cuando les he contado mis problemas, por los momentos de risas que nos hemos pasado, en fin por ser amig@s incondicionales.

P.D : En mi vida anterior me he sentido muchas veces sola, ahora gracias a mi ordenador eso no ha ocurrido nunca mas por que os tengo a vosotr@s. Muchas gracias a todos por darme la oportunidad de entrar en vuestras vidas aunque sea virtualmente.
Os quiero de todo corazón...