Una de mis presentaciones para el año Nuevo... Piña con jamon.

Ya se que no descubrí las Americas con esta receta, pero si por la presentación. Un día tenia invitados a casa para cenar el día de noche buena y se me ocurrió presentar la piña con jamón de esta manera. Y por eso en estas fechas decidí ponerla en mi blog, os animo a que la hagáis, es un éxito asegurado.

Preparación:

Se necesita una piña natural, jamón y palillos de los que se usan para hacer los pinchos morunos. Se trata de cortar el copete superior de la piña con todas sus hojas y reservarla.
El resto de la piña se pela bien, y se trocea a trozos regulares, a continuación todo lo que hay que hacer es injertar un trozo de piña y otro de jamón, y así sucesivamente. Prepara unos ocho pinchos de piña con jamón y luego solo hay que clavarlos en el copete, que hemos reservado previamente.

P.D : Es todo un éxito esta presentación, y tus invitados quedaran encantados y con ganas de volver a tener un anfitrión/a tan especial. Pero que no se acostumbren a venir cada día ehhh, que estamos en crisis y tenemos que economizar, jajaja...